Den sværeste del af mejerikategorien

Iskategoriens langvarige smertepunkt er, at den bruges af brugerne som en sæsonbestemt snack frem for et mejeriprodukt med en fast forbrugsscene og stabil købsadfærd. Derfor er kerneproblemet, at is ikke etablerer et stabilt købs- og tilbagekøbsscenario for brugerne gennem profitpoint. Dette fører direkte til, at isproducenterne ikke kan kæmpe mod sæsonændringer, og fordi målgruppens forbrugsadfærd er tilfældig, er præcisionsmarkedsføringseffekten ringe, og brugeren gennemfører første gang. Købsadfærd er meget afhængig af kanaler og marketingaktiviteter, og kanaludgifterne forbliver høje i overskudsstrukturen. Selvom vi har set en stigende tendens i priserne på isenheder, bortset fra stigningen i kundernes enhedspriser forårsaget af high-end og stor emballage, er der i øjeblikket ingen løsning til at hjælpe isindustrien med at etablere et stabilt indkøbsscenario og hjælpe isen. creme genvinde vækst. Men for innovative mærker anslås størrelsen af ​​is på det kinesiske marked til at være omkring 96 milliarder, men markedskoncentrationen er meget lav. Hvis det bringer Yili's 4 milliarder salg, er markedsandelen mindre end 5%. Som en meget moden kategori er nøglen til at opnå overskud at teste vandet i præcisionsmarkedsføring, reducere omkostningerne i forsyningskæden og etablere industriens absolutte fordel. Nøglefaktorerne er endnu ikke dukket op: klare og differentierede funktionelle/emotionelle fordele er angivet for brugerne. Skab årsager til køb uden for sæsonen, øg lagerbeholdning og kapitalomsætning, og opret et mere stabilt forbrugsscenarie. Udover at sikre genkøbsraten, skabe direkte kommunikation med brugerne, og derved undgå høje kanalomkostninger og kontrollere logistikprocessen gennem en mere avanceret forsyningskæde Omkostninger og tab, som omvendt driver væksten i avancerne